Kasviskeitot

Kurpitsakeitto, ruoanvalmistuskerma

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

40kcal / 100 g
0,98 gProteiini
2,6 gRasva
2,1 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia40 kcal166 kJ2 %
Proteiini0,98 g2 %
Rasva2,6 g4 %
josta tyydyttynyttä1,3 g7 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,81 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,27 g—
Kolesteroli4,2 mg—
Hiilihydraatti2,1 g1 %
josta sokereita1,8 g2 %
Tärkkelys0,34 g—
Ravintokuitu1,4 g—
Suola0,66 g11 %
Vesi91,7 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium185 mg9 %
Kalsium26 mg3 %
Magnesium9,5 mg3 %
Fosfori28 mg4 %
Rauta0,24 mg2 %
Sinkki0,11 mg1 %
Kupari0,06 mg6 %
Seleeni0,37 µg1 %
Jodi9,6 µg6 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini214 µg27 %
Beetakaroteeni1 696 µg—
D-vitamiini0,01 µg0 %
E-vitamiini0,83 mg7 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini0,16 mg1 %
B6-vitamiini0,05 mg4 %
Folaatti13 µg6 %
B12-vitamiini0,04 µg2 %
C-vitamiini4,5 mg6 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini214 µg · 27 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.