Kasvikset, tuoreet
Raparperi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
34kcal / 100 g
0,69 gProteiini
0,1 gRasva
5,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 34 kcal141 kJ | 2 % |
| Proteiini | 0,69 g | 1 % |
| Rasva | 0,1 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,01 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,03 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,5 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,5 g | 6 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 1,4 g | — |
| Suola | 0 g | 0 % |
| Vesi | 92,8 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 320 mg | 16 % |
| Kalsium | 75 mg | 9 % |
| Magnesium | 9 mg | 2 % |
| Fosfori | 17 mg | 2 % |
| Rauta | 0,1 mg | 1 % |
| Sinkki | 0,2 mg | 2 % |
| Kupari | 0,03 mg | 3 % |
| Seleeni | 0,2 µg | 0 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 5 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 61 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,25 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 4 µg | 5 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 0,3 mg | 2 % |
| B6-vitamiini | 0,04 mg | 3 % |
| Folaatti | 7 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 5 mg | 6 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kasvikset, tuoreet” 101 elintarvikkeen joukossa
Energia34 kcal · mediaani 32 kcal
Proteiini0,69 g · mediaani 1,8 g
Ravintokuitu1,4 g · mediaani 2,6 g
Sokerit5,5 g · mediaani 2,5 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,01 g · mediaani 0,04 g
Suola0 g · mediaani 0,02 g
8 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalium320 mg · 16 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Sipuli, punasipuli34 kcal
- Kuusenkerkkä34 kcal
- Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo34 kcal
- Pakastekasvissekoitus, aurinkokasvikset, porkkana-papu34 kcal
- Porkkana33 kcal
- Lanttu35 kcal
- Parsakaali, brokkoli35 kcal
- Pakastekasvissekoitus, patajuurekset, porkkana-lanttu-sipuli32 kcal
- Parsa, raaka, puhdistettu32 kcal
- Kyssäkaali, kaalirapi32 kcal
- Wok-kasvikset, porkkana-herkkusieni-sipuli-paprika-herne35 kcal
- Pakastekasvissekoitus, kartanon kasvikset, parsakaali-porkkana-paprika32 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.