Kasvikset, tuoreet
Porkkana
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
33kcal / 100 g
0,63 gProteiini
0,2 gRasva
5,6 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 33 kcal137 kJ | 2 % |
| Proteiini | 0,63 g | 1 % |
| Rasva | 0,2 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,03 g | 0 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,01 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,12 g | — |
| Kolesteroli | 0 mg | — |
| Hiilihydraatti | 5,6 g | 2 % |
| josta sokereita | 5,4 g | 6 % |
| Tärkkelys | 0,2 g | — |
| Ravintokuitu | 2,6 g | — |
| Suola | 0,06 g | 1 % |
| Vesi | 89 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalsium | 29 mg | 4 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfori | 40 mg | 6 % |
| Rauta | 0,5 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,4 mg | 4 % |
| Kupari | 0,05 mg | 5 % |
| Seleeni | 0,2 µg | 0 % |
| Jodi | 1 µg | 1 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 774 µg | 97 % |
| Beetakaroteeni | 7 627 µg | — |
| D-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| E-vitamiini | 0,36 mg | 3 % |
| K-vitamiini | 19 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 0,8 mg | 5 % |
| B6-vitamiini | 0,03 mg | 2 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0 µg | 0 % |
| C-vitamiini | 6,5 mg | 8 % |
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- A-vitamiini774 µg · 97 %
- K-vitamiini19 µg · 25 %
- Kalium390 mg · 20 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kasvikset, tuoreet”
- Pakastekasvissekoitus, patajuurekset, porkkana-lanttu-sipuli32 kcal
- Parsa, raaka, puhdistettu32 kcal
- Kyssäkaali, kaalirapi32 kcal
- Pakastekasvissekoitus, kartanon kasvikset, parsakaali-porkkana-paprika32 kcal
- Pakastekasvissekoitus, porkkana-papu-parsakaali-kukkakaali32 kcal
- Kuusenkerkkä34 kcal
- Pakastekasvissekoitus, keittojuures, porkkana, lanttu, juuriselleri, purjo34 kcal
- Pakastekasvissekoitus, aurinkokasvikset, porkkana-papu34 kcal
- Pakastekasvissekoitus, kruunusekoitus, parsakaali-porkkana-kukkakaali31 kcal
- Lanttu35 kcal
- Parsakaali, brokkoli35 kcal
- Latva-artisokka30 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.