Kasvikset, tuoreet

Lanttu

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

35kcal / 100 g
1,1 gProteiini
0,1 gRasva
5,9 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia35 kcal146 kJ2 %
Proteiini1,1 g2 %
Rasva0,1 g0 %
josta tyydyttynyttä0,02 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,02 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,07 g—
Kolesteroli0 mg—
Hiilihydraatti5,9 g2 %
josta sokereita5,7 g6 %
Tärkkelys0,15 g—
Ravintokuitu2,9 g—
Suola0,02 g0 %
Vesi90,1 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium350 mg18 %
Kalsium42 mg5 %
Magnesium12 mg3 %
Fosfori41 mg6 %
Rauta0,22 mg2 %
Sinkki0,15 mg2 %
Kupari0,02 mg2 %
Seleeni10 µg18 %
Jodi1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini0,12 µg0 %
Beetakaroteeni1 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0 mg0 %
K-vitamiini2 µg3 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini1,2 mg8 %
B6-vitamiini0,12 mg9 %
Folaatti50 µg25 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini46 mg57 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • C-vitamiini46 mg · 57 %
  • Folaatti50 µg · 25 %
  • Seleeni10 µg · 18 %
  • Kalium350 mg · 18 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.