Kasvikset, tuoreet

Pakastekasvissekoitus, patajuurekset, porkkana-lanttu-sipuli

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

32kcal / 100 g
0,9 gProteiini
0,15 gRasva
5,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia32 kcal136 kJ2 %
Proteiini0,9 g2 %
Rasva0,15 g0 %
josta tyydyttynyttä0,03 g0 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot0,01 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,09 g—
Kolesteroli0,52 mg—
Hiilihydraatti5,5 g2 %
josta sokereita5,3 g6 %
Tärkkelys0,14 g—
Ravintokuitu2,4 g—
Suola0,04 g1 %
Vesi89,9 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium338 mg17 %
Kalsium33 mg4 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori40 mg6 %
Rauta0,43 mg3 %
Sinkki0,34 mg3 %
Kupari0,05 mg5 %
Seleeni2,7 µg5 %
Jodi1 µg1 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini387 µg48 %
Beetakaroteeni3 815 µg—
D-vitamiini0 µg0 %
E-vitamiini0,19 mg2 %
K-vitamiini10 µg14 %
Tiamiini (B1)0,06 mg5 %
Riboflaviini (B2)0,06 mg4 %
Niasiini0,73 mg5 %
B6-vitamiini0,08 mg6 %
Folaatti24 µg12 %
B12-vitamiini0 µg0 %
C-vitamiini17 mg22 %

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • A-vitamiini387 µg · 48 %
  • C-vitamiini17 mg · 22 %
  • Kalium338 mg · 17 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.