Kalat
Kampela, haudutettu, voi
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
76kcal / 100 g
10,5 gProteiini
3,6 gRasva
0,25 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 76 kcal318 kJ | 4 % |
| Proteiini | 10,5 g | 21 % |
| Rasva | 3,6 g | 5 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,8 g | 9 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,84 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,47 g | — |
| Kolesteroli | 50 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,25 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,25 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0,09 g | — |
| Suola | 1,3 g | 22 % |
| Vesi | 76 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 198 mg | 10 % |
| Kalsium | 47 mg | 6 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Fosfori | 130 mg | 19 % |
| Rauta | 0,25 mg | 2 % |
| Sinkki | 0,42 mg | 4 % |
| Kupari | 0,04 mg | 4 % |
| Seleeni | 17 µg | 30 % |
| Jodi | 40 µg | 27 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 30 µg | 4 % |
| Beetakaroteeni | 14 µg | — |
| D-vitamiini | 0,92 µg | 18 % |
| E-vitamiini | 0,75 mg | 6 % |
| K-vitamiini | 0,63 µg | 1 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,04 mg | 3 % |
| Niasiini | 2,7 mg | 17 % |
| B6-vitamiini | 0,15 mg | 11 % |
| Folaatti | 7,2 µg | 4 % |
| B12-vitamiini | 0,79 µg | 32 % |
| C-vitamiini | 0,27 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalat” 97 elintarvikkeen joukossa
Energia76 kcal · mediaani 148 kcal
Proteiini10,5 g · mediaani 19 g
Ravintokuitu0,09 g · mediaani 0 g
Sokerit0,25 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,8 g · mediaani 1,5 g
Suola1,3 g · mediaani 0,66 g
1 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini0,79 µg · 32 %
- Seleeni17 µg · 30 %
- Jodi40 µg · 27 %
- Proteiini10,5 g · 21 %
- Fosfori130 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalat”
- Turska77 kcal
- Kampela77 kcal
- Tuontikala, vaalea, pangasius/tilapia/hoki, keskiarvo77 kcal
- Pangasius, haimonni, filee, uunissa75 kcal
- Silakkahyytelö74 kcal
- Kuha80 kcal
- Hoki, hokikala, tuontikala72 kcal
- Seiti, pakaste80 kcal
- Made71 kcal
- Hauki81 kcal
- Ahven83 kcal
- Hoki, hokikala, uunissa85 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.