Kalaruoat
Lohifilee, pestolohi, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
234kcal / 100 g
19,7 gProteiini
17,2 gRasva
0,24 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 234 kcal981 kJ | 12 % |
| Proteiini | 19,7 g | 39 % |
| Rasva | 17,2 g | 25 % |
| josta tyydyttynyttä | 3 g | 15 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 6,4 g | — |
| Kolesteroli | 69 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0,24 g | 0 % |
| josta sokereita | 0,17 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0,07 g | — |
| Ravintokuitu | 0,22 g | — |
| Suola | 0,26 g | 4 % |
| Vesi | 61,1 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 428 mg | 21 % |
| Kalsium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfori | 259 mg | 37 % |
| Rauta | 0,57 mg | 4 % |
| Sinkki | 0,54 mg | 5 % |
| Kupari | 0,09 mg | 9 % |
| Seleeni | 27 µg | 49 % |
| Jodi | 70 µg | 47 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 16 µg | 2 % |
| Beetakaroteeni | 110 µg | — |
| D-vitamiini | 8,2 µg | 164 % |
| E-vitamiini | 2,9 mg | 24 % |
| K-vitamiini | 13 µg | 17 % |
| Tiamiini (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niasiini | 7,4 mg | 46 % |
| B6-vitamiini | 0,79 mg | 56 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 3,5 µg | 140 % |
| C-vitamiini | 3,4 mg | 4 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia234 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini19,7 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,22 g · mediaani 0,46 g
Sokerit0,17 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot3 g · mediaani 1,8 g
Suola0,26 g · mediaani 0,89 g
100 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini8,2 µg · 164 %
- B12-vitamiini3,5 µg · 140 %
- B6-vitamiini0,79 mg · 56 %
- Seleeni27 µg · 49 %
- Jodi70 µg · 47 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Lohimurekepihvi, paistettu234 kcal
- Kalapuikko, lohi, findus, uunissa233 kcal
- Kalapuikko, teollinen, paistettu243 kcal
- Kalapyörykkä, teollinen222 kcal
- Uunisilakka, smetanasilakat, silakkafilee, smetana255 kcal
- Smetanalohi, kirjolohi, uunissa256 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, leivitetty, uunissa201 kcal
- Kalapuikko, teollinen, uunissa199 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, korppujauho199 kcal
- Kalapuikko, kuitupitoiset kalapuikot, findus, uunissa198 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, ei korppujauhoja196 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, ei korppujauhoja, uunissa196 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.