Kalaruoat
Kalapuikko, teollinen, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
199kcal / 100 g
13,5 gProteiini
8,2 gRasva
17,2 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 199 kcal832 kJ | 10 % |
| Proteiini | 13,5 g | 27 % |
| Rasva | 8,2 g | 12 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,55 g | 3 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 4,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 2,8 g | — |
| Kolesteroli | 43 mg | — |
| Hiilihydraatti | 17,2 g | 7 % |
| josta sokereita | 0,28 g | 0 % |
| Tärkkelys | 17 g | — |
| Ravintokuitu | 0,85 g | — |
| Suola | 0,75 g | 13 % |
| Vesi | 59,9 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 308 mg | 15 % |
| Kalsium | 11 mg | 1 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Fosfori | 133 mg | 19 % |
| Rauta | 0,35 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,42 mg | 4 % |
| Kupari | 0,06 mg | 6 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 54 µg | 36 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,2 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0,9 µg | — |
| D-vitamiini | 0,9 µg | 18 % |
| E-vitamiini | 1,9 mg | 16 % |
| K-vitamiini | 11 µg | 15 % |
| Tiamiini (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,05 mg | 3 % |
| Niasiini | 1,2 mg | 8 % |
| B6-vitamiini | 0,16 mg | 11 % |
| Folaatti | 12 µg | 6 % |
| B12-vitamiini | 0,52 µg | 21 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia199 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini13,5 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,85 g · mediaani 0,46 g
Sokerit0,28 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,55 g · mediaani 1,8 g
Suola0,75 g · mediaani 0,89 g
71 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi54 µg · 36 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- Proteiini13,5 g · 27 %
- B12-vitamiini0,52 µg · 21 %
- Fosfori133 mg · 19 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, korppujauho199 kcal
- Kalapuikko, kuitupitoiset kalapuikot, findus, uunissa198 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, leivitetty, uunissa201 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, ei korppujauhoja196 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, ei korppujauhoja, uunissa196 kcal
- Kirjolohifilee, kasvirasvakerma, leivitetty, uunissa193 kcal
- Kala-riisilaatikko, keskiarvokala, munamaito, kerma189 kcal
- Kirjolohifilee, kasvirasvakerma, ei korppujauhoja, uunissa189 kcal
- Kalapyörykkä, teollinen222 kcal
- Homburgin hauki, kermassa172 kcal
- Kalapyörykkä, paistettu166 kcal
- Kalapuikko, lohi, findus, uunissa233 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.