Kalaruoat
Kalapuikko, lohi, findus, uunissa
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
233kcal / 100 g
14,4 gProteiini
10,1 gRasva
20,4 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 233 kcal974 kJ | 12 % |
| Proteiini | 14,4 g | 29 % |
| Rasva | 10,1 g | 14 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,7 g | 9 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Kolesteroli | 41 mg | — |
| Hiilihydraatti | 20,4 g | 8 % |
| josta sokereita | 0,3 g | 0 % |
| Tärkkelys | 20,1 g | — |
| Ravintokuitu | 0,92 g | — |
| Suola | 0,86 g | 14 % |
| Vesi | 54 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 281 mg | 14 % |
| Kalsium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfori | 178 mg | 25 % |
| Rauta | 0,49 mg | 3 % |
| Sinkki | 0,49 mg | 5 % |
| Kupari | 0,08 mg | 8 % |
| Seleeni | 18 µg | 33 % |
| Jodi | 42 µg | 28 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 2,7 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0,98 µg | — |
| D-vitamiini | 4,9 µg | 98 % |
| E-vitamiini | 1,7 mg | 15 % |
| K-vitamiini | 4,9 µg | 7 % |
| Tiamiini (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,09 mg | 7 % |
| Niasiini | 4,7 mg | 29 % |
| B6-vitamiini | 0,49 mg | 35 % |
| Folaatti | 15 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 2,1 µg | 83 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia233 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini14,4 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu0,92 g · mediaani 0,46 g
Sokerit0,3 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1,7 g · mediaani 1,8 g
Suola0,86 g · mediaani 0,89 g
72 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- D-vitamiini4,9 µg · 98 %
- B12-vitamiini2,1 µg · 83 %
- B6-vitamiini0,49 mg · 35 %
- Seleeni18 µg · 33 %
- Niasiini4,7 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Lohimurekepihvi, paistettu234 kcal
- Lohifilee, pestolohi, uunissa234 kcal
- Kalapuikko, teollinen, paistettu243 kcal
- Kalapyörykkä, teollinen222 kcal
- Uunisilakka, smetanasilakat, silakkafilee, smetana255 kcal
- Smetanalohi, kirjolohi, uunissa256 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, leivitetty, uunissa201 kcal
- Kalapuikko, teollinen, uunissa199 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, korppujauho199 kcal
- Kalapuikko, kuitupitoiset kalapuikot, findus, uunissa198 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, ei korppujauhoja196 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, ei korppujauhoja, uunissa196 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.