Kalaruoat
Kalapyörykkä, teollinen
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
222kcal / 100 g
14,5 gProteiini
11,5 gRasva
12,5 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 222 kcal927 kJ | 11 % |
| Proteiini | 14,5 g | 29 % |
| Rasva | 11,5 g | 16 % |
| josta tyydyttynyttä | 1 g | 5 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 6,2 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 3,7 g | — |
| Kolesteroli | 35 mg | — |
| Hiilihydraatti | 12,5 g | 5 % |
| josta sokereita | 4,4 g | 5 % |
| Tärkkelys | 8,1 g | — |
| Ravintokuitu | 5,1 g | — |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
| Vesi | 53,5 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 690 mg | 34 % |
| Kalsium | 69 mg | 9 % |
| Magnesium | 48 mg | 13 % |
| Fosfori | 206 mg | 29 % |
| Rauta | 1,4 mg | 10 % |
| Sinkki | 0,65 mg | 7 % |
| Kupari | 0,11 mg | 11 % |
| Seleeni | 12 µg | 22 % |
| Jodi | 32 µg | 22 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 10 µg | 1 % |
| Beetakaroteeni | 52 µg | — |
| D-vitamiini | 2,1 µg | 42 % |
| E-vitamiini | 2,3 mg | 19 % |
| K-vitamiini | 19 µg | 25 % |
| Tiamiini (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niasiini | 2,8 mg | 18 % |
| B6-vitamiini | 0,48 mg | 34 % |
| Folaatti | 38 µg | 19 % |
| B12-vitamiini | 1,4 µg | 54 % |
| C-vitamiini | 8,4 mg | 11 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia222 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini14,5 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu5,1 g · mediaani 0,46 g
Sokerit4,4 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1 g · mediaani 1,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,89 g
74 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- B12-vitamiini1,4 µg · 54 %
- D-vitamiini2,1 µg · 42 %
- Kalium690 mg · 34 %
- B6-vitamiini0,48 mg · 34 %
- Fosfori206 mg · 29 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Kalaruoat”
- Kalapuikko, lohi, findus, uunissa233 kcal
- Lohimurekepihvi, paistettu234 kcal
- Lohifilee, pestolohi, uunissa234 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, leivitetty, uunissa201 kcal
- Kalapuikko, teollinen, paistettu243 kcal
- Kalapuikko, teollinen, uunissa199 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, korppujauho199 kcal
- Kalapuikko, kuitupitoiset kalapuikot, findus, uunissa198 kcal
- Uunisilakka, silakkafilee, kerma, ei korppujauhoja196 kcal
- Kirjolohifilee, kermainen, ei korppujauhoja, uunissa196 kcal
- Kirjolohifilee, kasvirasvakerma, leivitetty, uunissa193 kcal
- Kala-riisilaatikko, keskiarvokala, munamaito, kerma189 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.