Kalaruoat

Kalapyörykkä, teollinen

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

222kcal / 100 g
14,5 gProteiini
11,5 gRasva
12,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia222 kcal927 kJ11 %
Proteiini14,5 g29 %
Rasva11,5 g16 %
josta tyydyttynyttä1 g5 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot6,2 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot3,7 g—
Kolesteroli35 mg—
Hiilihydraatti12,5 g5 %
josta sokereita4,4 g5 %
Tärkkelys8,1 g—
Ravintokuitu5,1 g—
Suola1,2 g20 %
Vesi53,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium690 mg34 %
Kalsium69 mg9 %
Magnesium48 mg13 %
Fosfori206 mg29 %
Rauta1,4 mg10 %
Sinkki0,65 mg7 %
Kupari0,11 mg11 %
Seleeni12 µg22 %
Jodi32 µg22 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini10 µg1 %
Beetakaroteeni52 µg—
D-vitamiini2,1 µg42 %
E-vitamiini2,3 mg19 %
K-vitamiini19 µg25 %
Tiamiini (B1)0,08 mg7 %
Riboflaviini (B2)0,07 mg5 %
Niasiini2,8 mg18 %
B6-vitamiini0,48 mg34 %
Folaatti38 µg19 %
B12-vitamiini1,4 µg54 %
C-vitamiini8,4 mg11 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Kalaruoat” 69 elintarvikkeen joukossa
Energia222 kcal · mediaani 134 kcal
Proteiini14,5 g · mediaani 10,6 g
Ravintokuitu5,1 g · mediaani 0,46 g
Sokerit4,4 g · mediaani 1,7 g
Tyydyttyneet rasvahapot1 g · mediaani 1,8 g
Suola1,2 g · mediaani 0,89 g

74 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Kalaruoat: ravintoarvot →

Runsaasti

Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
  • B12-vitamiini1,4 µg · 54 %
  • D-vitamiini2,1 µg · 42 %
  • Kalium690 mg · 34 %
  • B6-vitamiini0,48 mg · 34 %
  • Fosfori206 mg · 29 %

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.