Juustot, kypsytetyt juustot
Juusto, polar 10 % rasvaa, valio
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
204kcal / 100 g
29,1 gProteiini
10,1 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 204 kcal854 kJ | 10 % |
| Proteiini | 29,1 g | 58 % |
| Rasva | 10,1 g | 14 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,6 g | 33 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 2,3 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,24 g | — |
| Kolesteroli | 29 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 1 g | 17 % |
| Vesi | 58,4 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 239 mg | 12 % |
| Kalsium | 960 mg | 120 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfori | 414 mg | 59 % |
| Rauta | 0,19 mg | 1 % |
| Sinkki | 3,1 mg | 31 % |
| Kupari | 0,93 mg | 93 % |
| Seleeni | 19 µg | 35 % |
| Jodi | 39 µg | 26 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 89 µg | 11 % |
| Beetakaroteeni | 41 µg | — |
| D-vitamiini | 0,12 µg | 2 % |
| E-vitamiini | 0,2 mg | 2 % |
| K-vitamiini | 2,3 µg | 3 % |
| Tiamiini (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,29 mg | 21 % |
| Niasiini | 0,09 mg | 1 % |
| B6-vitamiini | 0,06 mg | 4 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 0,5 µg | 20 % |
| C-vitamiini | 0,12 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Juustot, kypsytetyt juustot” 25 elintarvikkeen joukossa
Energia204 kcal · mediaani 318 kcal
Proteiini29,1 g · mediaani 26,5 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot6,6 g · mediaani 12,7 g
Suola1 g · mediaani 1,4 g
75 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Kalsium960 mg · 120 %
- Kupari0,93 mg · 93 %
- Fosfori414 mg · 59 %
- Proteiini29,1 g · 58 %
- Seleeni19 µg · 35 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Juustot, kypsytetyt juustot”
- Juusto, puolikova juusto, rasvaa 9-11 %, kevyt, edam/kadett214 kcal
- Juusto, polar 5 % rasvaa, valio183 kcal
- Juusto, puolikova juusto, kevyt, rasvaa 15-18 %230 kcal
- Juusto, valkohomejuusto, rasvaa 16 %, camembert/brie230 kcal
- Juusto, puolikova juusto, rasvaa 5 %168 kcal
- Juustofondue252 kcal
- Juusto, polar 15 % rasvaa, valio260 kcal
- Juusto, polar 15 % rasvaa, vähemmän suolaa, valio260 kcal
- Juusto, sinihomejuusto, rasvaa 17 %, aura260 kcal
- Juusto, tuotekeskiarvo277 kcal
- Juusto, polar, 20 % rasvaa, valio305 kcal
- Juusto, oltermanni rypsi, rasvaa 24 %, rypsiöljy318 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.