Jäätelö

Jäätelö, kermajäätelöä ja keksiä, puffet

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

271kcal / 100 g
4,7 gProteiini
10,5 gRasva
38,5 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia271 kcal1 132 kJ14 %
Proteiini4,7 g9 %
Rasva10,5 g15 %
josta tyydyttynyttä5,4 g27 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,4 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot1,1 g—
Kolesteroli19 mg—
Hiilihydraatti38,5 g15 %
josta sokereita26,1 g29 %
Tärkkelys12,4 g—
Ravintokuitu0,93 g—
Suola0,27 g5 %
Vesi43,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium187 mg9 %
Kalsium98 mg12 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfori104 mg15 %
Rauta0,33 mg2 %
Sinkki0,55 mg6 %
Kupari0,04 mg4 %
Seleeni4 µg7 %
Jodi13 µg9 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini72 µg9 %
Beetakaroteeni35 µg—
D-vitamiini0,05 µg1 %
E-vitamiini0,81 mg7 %
K-vitamiini5,2 µg7 %
Tiamiini (B1)0,04 mg4 %
Riboflaviini (B2)0,16 mg11 %
Niasiini0,24 mg1 %
B6-vitamiini0,03 mg2 %
Folaatti4,7 µg2 %
B12-vitamiini0,32 µg13 %
C-vitamiini0,83 mg1 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Jäätelö” 42 elintarvikkeen joukossa
Energia271 kcal · mediaani 200 kcal
Proteiini4,7 g · mediaani 3,3 g
Ravintokuitu0,93 g · mediaani 0,32 g
Sokerit26,1 g · mediaani 21,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot5,4 g · mediaani 5,2 g
Suola0,27 g · mediaani 0,14 g

83 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Jäätelö: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.