Jäätelö

Jäätelö, kermajäätelö, jätskivene

100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20

252kcal / 100 g
2,2 gProteiini
14,6 gRasva
27,8 gHiilihydraatti

Energia ja energiaravintoaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia252 kcal1 053 kJ13 %
Proteiini2,2 g4 %
Rasva14,6 g21 %
josta tyydyttynyttä8,8 g44 %
Kertatyydyttymättömät rasvahapot3,7 g—
Monityydyttymättömät rasvahapot0,56 g—
Kolesteroli20 mg—
Hiilihydraatti27,8 g11 %
josta sokereita24,3 g27 %
Tärkkelys3 g—
Ravintokuitu0,55 g—
Suola0,16 g3 %
Vesi54,5 g—

Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).

Kivennäisaineet

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Kalium109 mg5 %
Kalsium65 mg8 %
Magnesium13 mg3 %
Fosfori59 mg8 %
Rauta0,36 mg3 %
Sinkki0,35 mg3 %
Kupari34 mg3 361 %
Seleeni1,4 µg3 %
Jodi7,9 µg5 %

Vitamiinit

100 g syötävää osaa kohden
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
A-vitamiini94 µg12 %
Beetakaroteeni41 µg—
D-vitamiini0,05 µg1 %
E-vitamiini0,38 mg3 %
K-vitamiini4,2 µg6 %
Tiamiini (B1)0,02 mg2 %
Riboflaviini (B2)0,1 mg7 %
Niasiini0,14 mg1 %
B6-vitamiini0,02 mg1 %
Folaatti3,7 µg2 %
B12-vitamiini0,05 µg2 %
C-vitamiini1,3 mg2 %

Omassa elintarvikeryhmässä

Sijoitus ryhmän ”Jäätelö” 42 elintarvikkeen joukossa
Energia252 kcal · mediaani 200 kcal
Proteiini2,2 g · mediaani 3,3 g
Ravintokuitu0,55 g · mediaani 0,32 g
Sokerit24,3 g · mediaani 21,8 g
Tyydyttyneet rasvahapot8,8 g · mediaani 5,2 g
Suola0,16 g · mediaani 0,14 g

34 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.

Jäätelö: ravintoarvot →

Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.