Äyriäiset ja nilviäiset
Katkarapu, keitetty, suolaton
100 g syötävää osaa kohden · Fineli 20
73kcal / 100 g
16 gProteiini
0,89 gRasva
0 gHiilihydraatti
Energia ja energiaravintoaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 73 kcal306 kJ | 4 % |
| Proteiini | 16 g | 32 % |
| Rasva | 0,89 g | 1 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,16 g | 1 % |
| Kertatyydyttymättömät rasvahapot | 0,19 g | — |
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0,31 g | — |
| Kolesteroli | 158 mg | — |
| Hiilihydraatti | 0 g | 0 % |
| josta sokereita | 0 g | 0 % |
| Tärkkelys | 0 g | — |
| Ravintokuitu | 0 g | — |
| Suola | 0,42 g | 7 % |
| Vesi | 81,2 g | — |
Tietokanta ilmoittaa energian kilojouleina; kilokalorit Shelfpedia laskee (kJ ÷ 4,184).
Kivennäisaineet
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Kalium | 78 mg | 4 % |
| Kalsium | 64 mg | 8 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Fosfori | 122 mg | 17 % |
| Rauta | 4 mg | 29 % |
| Sinkki | 1,5 mg | 15 % |
| Kupari | 0,27 mg | 27 % |
| Seleeni | 23 µg | 42 % |
| Jodi | 233 µg | 156 % |
Vitamiinit
100 g syötävää osaa kohden
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| A-vitamiini | 1,8 µg | 0 % |
| Beetakaroteeni | 0 µg | — |
| D-vitamiini | 0,06 µg | 1 % |
| E-vitamiini | 4,4 mg | 37 % |
| K-vitamiini | 0,19 µg | 0 % |
| Tiamiini (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflaviini (B2) | 0,03 mg | 2 % |
| Niasiini | 3,6 mg | 22 % |
| B6-vitamiini | 0 mg | 0 % |
| Folaatti | 16 µg | 8 % |
| B12-vitamiini | 3 µg | 120 % |
| C-vitamiini | 0 mg | 0 % |
Omassa elintarvikeryhmässä
Sijoitus ryhmän ”Äyriäiset ja nilviäiset” 12 elintarvikkeen joukossa
Energia73 kcal · mediaani 83 kcal
Proteiini16 g · mediaani 16,1 g
Ravintokuitu0 g · mediaani 0 g
Sokerit0 g · mediaani 0 g
Tyydyttyneet rasvahapot0,16 g · mediaani 0,19 g
Suola0,42 g · mediaani 0,74 g
45 % ryhmän elintarvikkeista sisältää vähemmän proteiinia. Ohut viiva merkitsee ryhmän mediaania.
Runsaasti
Ravintotekijät, joista 100 g kattaa suurimman osuuden saannin vertailuarvosta
- Jodi233 µg · 156 %
- B12-vitamiini3 µg · 120 %
- Seleeni23 µg · 42 %
- E-vitamiini4,4 mg · 37 %
- Proteiini16 g · 32 %
Muita ryhmän elintarvikkeita
Lisää ryhmästä ”Äyriäiset ja nilviäiset”
- Katkarapu66 kcal
- Rapu66 kcal
- Sinisimpukka, vedessä, säilyke81 kcal
- Rapu, keitetty82 kcal
- Hummeri83 kcal
- Mustekala84 kcal
- Etana86 kcal
- Hummeri, keitetty104 kcal
- Katkarapu, chili-valkosipulimarinadi, paistettu108 kcal
- Osteri8 kcal
- Mustekala, friteerattu189 kcal
Lähde: Fineli, elintarvikkeiden koostumustietokanta, versio 20, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Arvot kuten kansallinen tietokanta ne julkaisee, 100 g syötävää osaa kohden. ”0” kattaa myös toteamisrajan alittavat pitoisuudet. Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.