
Sandwich atún
El prefijo 840 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.
Información nutricional
| Nutriente | 100 g | Ingesta de referencia |
|---|---|---|
| Valor energético | 246 kcal | 12 % |
| Grasas | 13,0 g | 19 % |
| de las cuales saturadas | 2,5 g | 13 % |
| Hidratos de carbono | 19,0 g | 7 % |
| de los cuales azúcares | 2,6 g | 3 % |
| Fibra alimentaria | 1,5 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24 % |
| Sal | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 21 de septiembre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Pan de molde de trigo (gluten): harina de trigo (gluten), agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, gluten de trigo (gluten), sal, conservadores (propionato cálcico, ácido sórbico y sorbato potásico), emulgentes (E-472e, E-481), vinagre de vino, almidón, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico (E-300). Huevo cocido (26%) huevo, líquido de cobertura (agua, vinagre de alcohol y sal). Atún: atún (20,5%) (pescado), aceite de girasol y sal. Mayonesa (11%): aceite de soja, agua, yema de huevo, jarabe de glucosa y fructosa, vinagre de uva, almidón modificado de maíz (estabilizante: E-1422), sal, zumo de limón concentrado, aroma, colorantes (betacaroteno y extracto de pimentón) y antioxidante (E-385). Conservadores (E-202 y E-211). Estabilizante (E-415). Puede contener trazas de crustáceos, frutos de cáscara, sésamo, mostaza, sulfitos, leche y soja.
- E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E160aAlfa-carotenoColorante
- E160aiBeta-carotenoColorante
- E160cExtracto de pimentónColorante
- E200Ácido sórbicoConservador
- E202Sorbato potásicoConservador
- E211Benzoato sódicoConservador
- E282Propionato de calcioConservador
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
- E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante
- E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
- E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante
- E481Estearoil-2-lactilato de sodioEmulgente · Estabilizante
Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.
Quién lo elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Países de venta
Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.
Fuentes
- Ficha del producto
- FotoColaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referenciaIngestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefijo GS1Rangos de prefijos publicados por GS1
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