Aditivo · Antioxidante

E385 — Ácido etilendiaminotetraacético · página 9

E385 (Ácido etilendiaminotetraacético) aparece en la lista de ingredientes de 393 productos vendidos en España. Función: antioxidante, conservador, secuestrante.

393productos con ficha completa

47 %con Nutri-Score A o B

0,95 gazúcares por 100 g (mediana)

0,90 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Reparto de los productos calificados

ABCDE

A 28 %B 20 %C 14 %D 23 %E 15 %

369 productos calificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre los 393 productos

Valor energético	113 kcal
Azúcares	0,95 g
Grasas saturadas	0,65 g
Sal	0,90 g

Categorías

Las más representadas

Situación en Estados Unidos (FDA)

Figura en el inventario de la FDA «Substances Added to Food», con los reglamentos 21 CFR 73.1, 172.120, 172.135.

El inventario es una lista parcial y figurar en él no equivale a una aprobación de la FDA para todos los usos; los usos permitidos los fijan los reglamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 62-33-9 via Wikidata (CC0)