Ensaladilla rusa, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA

Ensaladilla rusa

de Hacendado · 500g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
211 kcalpor 100 g · 11 % de la ingesta de referencia
1,1 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000807953
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos7: E1422, E160a, E160ai…
AlérgenosHuevos, Pescado, Soja
8480000807953

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético211 kcal11 %
Grasas17,0 g24 %
de las cuales saturadas2,6 g13 %
Hidratos de carbono8,3 g3 %
de los cuales azúcares1,1 g1 %
Fibra alimentaria0,00 g—
Proteínas5,5 g11 %
Sal0,87 g15 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 13 de julio de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Patata 40%, mayonesa 21% (aceite refinado de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, vinagre de vino blanco, estabilizante: E1422, sal, zumo de limón concentrado, aroma natural, colorantes: betacaroteno y oleorresina de pimentón), atún 16% (atún (pescado), aceite refinado de girasol, sal), zanahoria 10%, huevo cocido 6%, aceitunas 3%, guisantes 3%, sal, conservantes: E202, E211, antioxidante: E385.

Alérgeno: HuevosAlérgeno: PescadoAlérgeno: Soja
  • E1422adipato de dialmidón acetiladoEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E160aiBeta-carotenoColorante
  • E160cExtracto de pimentónColorante
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E211Benzoato sódicoConservador
  • E385Ácido etilendiaminotetraacéticoAntioxidante · Conservador · Secuestrante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Países de venta

Se vende con este código en España
España

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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