Napolitanas con relleno de cacao, Hacendado
i Foto: colaboradores de Open Food Facts · CC BY-SA
Bolleria · España

Napolitanas con relleno de cacao

de Hacendado · 370 g · titular de la marca: Mercadona
España
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
441 kcalpor 100 g · 22 % de la ingesta de referencia
21,0 gde azúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000233738
Prefijo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos15: E160a, E200, E202…
AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, SojaPuede contener: Leche, Mostaza, Frutos de cáscara
8480000233738

El prefijo 848 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gIngesta de referencia
Valor energético441 kcal22 %
Grasas27,0 g39 %
de las cuales saturadas12,0 g60 %
Hidratos de carbono43,0 g17 %
de los cuales azúcares21,0 g23 %
Fibra alimentaria2,9 g—
Proteínas5,6 g11 %
Sal0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 19 de octubre de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

Relleno (30%) al cacao [jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, agua, grasa vegetal (palma), aceite refinado de girasol, almidón, chocolate [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (E322), aroma], cacao desgrasado en polvo (1,5%)*, leche desnatada en polvo, estabilizante (E422), pasta de avellanas, espesantes (E460, E466), emulgente (E322 (soja)), conservador (E202), acidulante (E334), sal, aromas (leche)], harina de trigo, grasa vegetal (palma), aceite vegetal (girasol), agua, azúcar, masa madre activa de trigo, levadura, huevo líquido, aromas, humectante (E420), jarabe de azúcar invertido, sal, gluten de trigo, fibra de trigo, conservadores (E282, E200, E202), emulgentes (E471, E322, E472e), acidulante (E330), espesante (E415), colorante (E160a), agente de tratamiento de la harina (E300), Puede contener frutos de cáscara y mostaza, *Sobre producto final

Alérgeno: HuevosAlérgeno: GlutenAlérgeno: LecheAlérgeno: Frutos de cáscaraAlérgeno: SojaPuede contener: LechePuede contener: MostazaPuede contener: Frutos de cáscara
  • E160aAlfa-carotenoColorante
  • E200Ácido sórbicoConservador
  • E202Sorbato potásicoConservador
  • E282Propionato de calcioConservador
  • E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Secuestrante
  • E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Secuestrante
  • E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
  • E415Goma xantanaEmulgente · Estabilizante · Espesante
  • E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
  • E422GlicerolHumectante · Espesante
  • E460CelulosasSoporte · Emulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E466Carboximetilcelulosa sódicaEmulgente · Humectante · Estabilizante · Espesante
  • E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
  • E472eÉsteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Secuestrante · Estabilizante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

Quién lo elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España
Azúcares21,0 g · mediana 26,8 g
Grasas saturadas12,0 g · mediana 9,7 g
Sal0,59 g · mediana 0,51 g

El 29 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

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Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

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