Bolleria · España

Discos de cacao

de Martínez · 55g

España

514 kcalpor 100 g · 26 % de la ingesta de referencia

36,0 gde azúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)8410303037450

Prefijo GS1841 · GS1 Spain

Aditivos9: E202, E282, E322…

AlérgenosHuevos, Gluten, Leche, SojaPuede contener: Frutos de cáscara, Granos de sésamo

El prefijo 841 lo asignó GS1 Spain. Indica dónde se registró el código, no dónde se fabricó el producto.

Información nutricional

Por 100 g, con el porcentaje de la ingesta de referencia de un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutriente	100 g	Ingesta de referencia
Valor energético	514 kcal	26 %
Grasas	31,0 g	44 %
de las cuales saturadas	14,0 g	70 %
Hidratos de carbono	52,0 g	20 %
de los cuales azúcares	36,0 g	40 %
Fibra alimentaria	2,7 g	—
Proteínas	5,4 g	11 %
Sal	0,64 g	11 %

Open Food Facts, ODbL, ficha modificada el 27 de marzo de 2026 · Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como figuran en el envase; los alérgenos, en negrita

PASTEL INGREDITENTES COBERTURA ESPECIAL CON GRASA VEGETAL (33%) AZÚCAR, GRASAS VEGETALES (PALMA, PALMISTE) en proporción variable CACAO DESGRASADO EN POLVO (5,3 %) , EMULGENTE (LECITINA DE SOJA), AROMA, HARINA DE TRIGO, ACEITES VEGETALES (GIRASOL, SOJA) EN PROPORCIÓN VARIABLE, AZÚCAR, HUEVO, HUMECTANTES (SORBITOL, GLICERINA), JARABE DE GLUCOSA Y FRUCTOSA, DEXTROSA, GASIFICANTES (CARBONATOS DE SODIO, ACIDO TARTÁRICO L+)-), LECHE EN POLVO, SAL, CONSERVIADORES (E-282, E-202), EMULGENTE (E-471), AROMA.

Alérgeno: Huevos Alérgeno: Gluten Alérgeno: Leche Alérgeno: SojaPuede contener: Frutos de cáscaraPuede contener: Granos de sésamo

E202Sorbato potásicoConservador
E282Propionato de calcioConservador
E322LecitinasAntioxidante · Emulgente
E322iLecitinaAntioxidante · Emulgente
E334Ácido tartáricoAntioxidante · Secuestrante
E420SorbitolHumectante · Secuestrante · Estabilizante · Edulcorante · Espesante
E422GlicerolHumectante · Espesante
E471mono- y diglicéridos de ácidos grasosEmulgente · Estabilizante
E500Carbonatos de sodioEstabilizante · Espesante

Fuente: Open Food Facts, ODbL · nombres y funciones de los aditivos: taxonomía de Open Food Facts.

En su categoría

Posición entre 189 productos de «bolleria» vendidos en España

Azúcares36,0 g · mediana 26,8 g

Grasas saturadas14,0 g · mediana 9,7 g

Sal0,64 g · mediana 0,51 g

El 81 % de los productos de la categoría tiene menos azúcar que este. La línea fina marca la mediana de la categoría.

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Cálculo de Shelfpedia a partir de Open Food Facts (ODbL), productos de la misma categoría vendidos en España, valores por 100 g.

Países de venta

Se vende con este código en España

España

ca-es

Fuente: Open Food Facts, países de venta indicados por los colaboradores.

Fuentes

Cada bloque de esta página cita su fuente

Ficha del producto
Open Food Facts, ODbL · modificada el 27 de marzo de 2026 · exportación del 1 de noviembre de 2026
Foto
Colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referencia
Ingestas de referencia: Reglamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefijo GS1
Rangos de prefijos publicados por GS1

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