Aditivo · Emulgente
E340 — Fosfatos de potasio
E340 (Fosfatos de potasio) aparece en la lista de ingredientes de 5 productos vendidos en Costa Rica. Función: emulgente, humectante, secuestrante, estabilizante, espesante.
5productos con ficha completa
0%con Nutri-Score A o B
28,0 gazúcares por 100 g (mediana)
0,87 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Reparto de los productos calificados
A 0%B 0%C 0%D 50%E 50%
2 productos calificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre los 5 productos
| Valor energético | 390 kcal |
| Azúcares | 28,0 g |
| Grasas saturadas | 6,4 g |
| Sal | 0,87 g |
Productos que lo contienen, por país
Productos que declaran este aditivo en cada edición nacional de Shelfpedia (datos de Open Food Facts)
Productos
5 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 1 de noviembre de 2026, ODbL · cálculos de Shelfpedia (medianas, repartos).