Índice
Los 14 alérgenos
Los alérgenos de declaración obligatoria y cuántos productos declara cada uno.
| Alérgeno | Productos |
|---|---|
| Gluten | 151 |
| Soja | 120 |
| Leche | 115 |
| Huevos | 28 |
| Frutos de cáscara | 26 |
| Dióxido de azufre y sulfitos | 25 |
| Cacahuetes | 21 |
Productos
234 productos, de los más consultados a los menos.
Fuente: Open Food Facts, exportación del 23 de octubre de 2026, ODbL · nombres: taxonomías de Open Food Facts en español.