Additief · Emulgator
E340 — Kaliumorthofosfaten
E340 (Kaliumorthofosfaten) staat in de ingrediëntenlijst van 144 producten die in Nederland verkocht worden. Functie: emulgator, bevochtigingsmiddel, sequestreermiddel, stabilisator, verdikkingsmiddel.
144producten met een volledige fiche
20%met Nutri-Score A of B
4,0 gsuikers per 100 g (mediaan)
0,15 gzout per 100 g (mediaan)
Nutri-Score
Verdeling van de beoordeelde producten
A 10%B 11%C 39%D 18%E 23%
93 beoordeelde producten
Mediaanwaarden
Per 100 g, over alle 144 producten
| Energie | 65 kcal |
| Suikers | 4,0 g |
| Verzadigde vetzuren | 1,1 g |
| Zout | 0,15 g |
Categorieën
Meest vertegenwoordigd
Producten waarin het zit, per land
Producten die dit additief vermelden in elke landeneditie van Shelfpedia (gegevens van Open Food Facts)
| Land | Producten |
|---|---|
| Verenigde Staten | 6.100 |
| Frankrijk | 993 |
| Duitsland | 349 |
| Verenigd Koninkrijk | 298 |
| Spanje | 274 |
| Canada | 273 |
| Australië | 169 |
| Nederland | 144 |
| België | 130 |
| Italië | 121 |
| Mexico | 120 |
| Zwitserland | 93 |
| Brazilië | 82 |
| Polen | 69 |
| Portugal | 64 |
| Finland | 63 |
| India | 62 |
| Nieuw-Zeeland | 60 |
| Roemenië | 50 |
| Bulgarije | 41 |
| Filipijnen | 41 |
| Singapore | 37 |
| Chili | 37 |
| Zweden | 34 |
| Oostenrijk | 29 |
Producten
144 producten, meest bekeken eerst · pagina 1 van 3.






































S
Smeerkaas Minder Vet 20+Albert Heijn · 200 gram4 scansC








Bron: Open Food Facts, export van 1 november 2026, ODbL · berekeningen van Shelfpedia (medianen, verdelingen).