Aditiv · Emulsifiant
E340 — Fosfați de potasiu
E340 (Fosfați de potasiu) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 50. Funcție: emulsifiant, umectant, agent de sechestrare, stabilizator, agent de îngroșare.
50produse cu fișă completă
24 %cu Nutri-Score A sau B
6,2 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,10 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 3 %B 21 %C 41 %D 15 %E 21 %
produse evaluate: 34
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (50)
| Valoare energetică | 57 kcal |
| Zaharuri | 6,2 g |
| Acizi grași saturați | 0,55 g |
| Sare | 0,10 g |
Produse care îl conțin, pe țări
Produse care declară acest aditiv în fiecare ediție națională Shelfpedia (date Open Food Facts)
| Țara | Produse |
|---|---|
| Statele Unite ale Americii | 6.100 |
| Franța | 993 |
| Germania | 349 |
| Regatul Unit | 298 |
| Spania | 274 |
| Canada | 273 |
| Australia | 169 |
| Țările de Jos | 144 |
| Belgia | 133 |
| Italia | 121 |
| Mexic | 120 |
| Elveția | 93 |
| Brazilia | 82 |
| Polonia | 69 |
| Portugalia | 64 |
| Finlanda | 63 |
| India | 62 |
| Noua Zeelandă | 60 |
| România | 50 |
| Bulgaria | 41 |
| Filipine | 41 |
| Singapore | 37 |
| Chile | 37 |
| Suedia | 34 |
| Austria | 29 |
Produse
Produse: 50, cele mai vizualizate primele · pagina 1 din 2.
Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).