Πρόσθετο · Γαλακτωματοποιητής

E472e — Εστερες του μονο- και διακετυλοτρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων

Το E472e (Εστερες του μονο- και διακετυλοτρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεων) υπάρχει στον κατάλογο συστατικών 6 προϊόντων που πωλούνται στην Ελλάδα. Λειτουργία: γαλακτωματοποιητής, μέσο δέσμευσης, σταθεροποιητής.

6προϊόντα με πλήρη καρτέλα
17%με Nutri-Score A ή B
6,6 gσάκχαρα ανά 100 g (διάμεσος)
0,82 gαλάτι ανά 100 g (διάμεσος)

Nutri-Score

Κατανομή των βαθμολογημένων προϊόντων
A 0%B 17%C 17%D 33%E 33%

6 βαθμολογημένα προϊόντα

Διάμεσες τιμές

Ανά 100 g, για όλα τα 6 προϊόντα
Ενέργεια300 kcal
Σάκχαρα6,6 g
Κορεσμένα λιπαρά1,7 g
Αλάτι0,82 g

Κατηγορίες

Οι συχνότερες

Προϊόντα που το περιέχουν, ανά χώρα

Προϊόντα που αναφέρουν αυτό το πρόσθετο σε κάθε εθνική έκδοση της Shelfpedia (δεδομένα Open Food Facts)