
Alpen fest pretzels
Το πρόθεμα 405 αποδόθηκε από τον οργανισμό GS1 Germany. Δείχνει πού καταχωρίστηκε ο κωδικός, όχι πού παράχθηκε το προϊόν.
Διατροφική αξία
| Θρεπτικό συστατικό | 100 g | Πρόσληψη αναφοράς |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 291 kcal | 15% |
| Λιπαρά | 3,2 g | 5% |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,44 g | 2% |
| Υδατάνθρακες | 54,3 g | 21% |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 3,4 g | 4% |
| Φυτικές ίνες | 3,4 g | — |
| Πρωτεΐνες | 9,6 g | 19% |
| Αλάτι | 0,91 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, η καρτέλα τροποποιήθηκε στις 19 Οκτωβρίου 2026 · Προσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
Συστατικά
78% Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Stabilisator: Guarkernmehl; Dextrose, Emulgator: Mono-und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Weizenmalzmehl, Säureregulator: Natriumhydroxid. Hagelsalz Zutaten: Speisesalz.
Στην πηγή ο κατάλογος συστατικών υπάρχει μόνο στα Γερμανικά· τον παρουσιάζουμε όπως είναι, χωρίς μετάφραση.
- E412Κομμι γκουαρΓαλακτωματοποιητής · Σταθεροποιητής · Πυκνωτικό μέσο
- E472eΕστερες του μονο- και διακετυλοτρυγικου οξεος με μονο- και διγλυκεριδια λιπαρων οξεωνΓαλακτωματοποιητής · Μέσο δέσμευσης · Σταθεροποιητής
- E524Υδροξειδιο του νατριου
Πηγή: Open Food Facts, ODbL · ονόματα και λειτουργίες προσθέτων: ταξινομία του Open Food Facts.
Επίπτωση στο κλίμα
Τιμή αναφοράς της κατηγορίας «Μπρέτσελ»: 1,54 kg CO₂ ισοδ. ανά kg προϊόντος.
Υπολογίστηκε από την ADEME για το μέσο προϊόν που καταναλώνεται στη Γαλλία, από το χωράφι ως το πιάτο. Περιγράφει την κατηγορία, όχι ακριβώς αυτό το προϊόν.
Πηγή: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, ενημέρωση της 30ής Ιουνίου 2026 · αντιστοίχιση μέσω κατηγορίας: ταξινομία του Open Food Facts.
Χώρες πώλησης
Πηγή: Open Food Facts, χώρες πώλησης που δήλωσαν οι συνεισφέροντες.
Πηγές
- Καρτέλα προϊόντος
- ΦωτογραφίαΣυνεισφέροντες του Open Food Facts, CC BY-SA
- Τιμές αναφοράςΠροσλήψεις αναφοράς: Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1169/2011, παράρτημα XIII.
- Πρόθεμα GS1Εύρη προθεμάτων που δημοσιεύει η GS1
Βρήκατε λάθος; Διορθώνεται στην πηγή, στο Open Food Facts, και εμφανίζεται εδώ στην επόμενη ενημέρωση.