
Vegane Maultaschen
Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 151 kcal | 8 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 2,4 g | 3 % |
| Eiweiß | 5,0 g | 10 % |
| Salz | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Füllung: Spinat, Zwiebeln, Weizenmehl, Trinkwasser, Karotten, Lauch, Speisesalz, Rapsöl, Petersilie, Zucker, Verdickungsmittel (Methylcellulose, Cellulosepulver), Stärke (enthält Sulfite), Stabilisator (Natriumgluconat, Natriumcitrate), Säureregulator (Natriumcarbonate), Gewürze, Dextrose, Hefe, Gewürzextrakte, Kartoffelstärke. Teigmantel: Hartweizengrieß, Trinkwasser, Speisesalz.
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E460CelluloseTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E460iiCellulosepulverTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E461MethylcelluloseEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
- E576NatriumgluconatKomplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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