Rindsmettwurst
Das Präfix 871 wurde von GS1 Netherlands vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 6 % |
| Fett | 4,0 g | 6 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 3,0 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,80 g | 1 % |
| Eiweiß | 19,3 g | 39 % |
| Salz | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 17. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Mageres Rindfleisch 91%, Säurungsmittel E261 E262 E326 E330, Wasser, Salz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup, Salzsubstitute Kaliumchlorid, Antioxidationsmittel: E300, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskatblüte, Liebstöckel, Chilli, Bockshornklee, Curry, Ingwer, Knoblauch), Komplexbildner E576, Zucker, Konservierungsmittel E250.
- E250NatriumnitritKonservierungsstoff
- E261KaliumacetatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E576NatriumgluconatKomplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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