Zusatzstoff · Konservierungsstoff
E262ii — Natriumdiacetat · Seite 3
E262ii (Natriumdiacetat) steht in der Zutatenliste von 192 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff, Komplexbildner.
192Produkte mit vollständigem Datenblatt
13 %mit Nutri-Score A oder B
3,0 gZucker pro 100 g (Median)
1,4 gSalz pro 100 g (Median)
Nutri-Score
Verteilung der bewerteten Produkte
A 5 %B 8 %C 27 %D 36 %E 24 %
166 bewertete Produkte
Medianwerte
Pro 100 g, über alle 192 Produkte
| Energie | 305 kcal |
| Zucker | 3,0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Salz | 1,4 g |
Kategorien
Am häufigsten vertreten
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1754.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 126-96-5 via Wikidata (CC0)
Produkte
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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).