Dominosteine, Dr. Quendt
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA

Dominosteine

von Dr. Quendt · 200g
Deutschland
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
407 kcalpro 100 g · 20 % der Referenzmenge
51,9 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)4013392742706
GS1-Präfix401 · GS1 Germany
Zusatzstoffe10: E1103, E262, E262ii…
AllergeneGluten, Milch, SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: Sellerie, Eier, Gluten, Senf, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
SiegelDLG, DLG Goldener Preis, DLG Goldener Preis 2023
4013392742706

Das Präfix 401 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie407 kcal20 %
Fett14,8 g21 %
davon gesättigte Fettsäuren7,4 g37 %
Kohlenhydrate66,7 g26 %
davon Zucker51,9 g58 %
Ballaststoffe3,7 g—
Eiweiß3,7 g7 %
Salz0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Mandeln 8%, Weizenmehl, Wasser, Sauerkirschsaft 4% (aus Sauerkirschsaftkonzentrat), Kakaobutter, Karamellzuckersirup, Dextrose, Invertzuckersirup, Säureregulator: Citronensäure, Natriumdiacetat; Roggenmehl, bittere Mandeln, Butterreinfett, stark entölter Kakao, Geliermittel: Pektin, Glukosesirup, Gewürze, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonat; Emulgator: Lecithine; Feuchthaltemittel: Invertase; Apfelextrakt, natürliches Aroma, färbendes schwarzes Johannisbeerkonzentrat, färbendes Karottenkonzentrat, Milchpulver

Allergen: GlutenAllergen: MilchAllergen: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SellerieKann Spuren enthalten von: EierKann Spuren enthalten von: GlutenKann Spuren enthalten von: SenfKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: SesamKann Spuren enthalten von: SojaDLGDLG Goldener PreisDLG Goldener Preis 2023
  • E1103InvertaseStabilisator
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E322LecithineAntioxidationsmittel · Emulgator
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E501KaliumcarbonateStabilisator
  • E501iKaliumcarbonatStabilisator
  • E503Ammoniumcarbonate
  • E503iiAmmoniumhydrogencarbonat

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 62 Produkten derselben Kategorie in Deutschland
Zucker51,9 g · Median 52,3 g
Gesättigte Fettsäuren7,4 g · Median 6,5 g
Salz0,09 g · Median 0,10 g

39 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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