Brote · Deutschland

Mehrkorn Schnitte

von Goldähren · 500 g

Deutschland

229 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

2,3 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-8)29075058

GS1-Präfix290

Zusatzstoffe3: E262, E262ii, E471

AllergeneGlutenKann Spuren enthalten von: Sesam

SiegelVegetarisch, Europäische Vegetarier-Union, Ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	229 kcal	11 %
Fett	4,9 g	7 %
davon gesättigte Fettsäuren	0,80 g	4 %
Kohlenhydrate	35,0 g	13 %
davon Zucker	2,3 g	3 %
Eiweiß	7,7 g	15 %
Salz	1,0 g	17 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 25. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenmehl, Gerstenflocken 5.0%, Leinsamen 5.0%, Sonnenblumenkerne 3.8%, Haferflocken, Hefe, Speisesalz, Invertzuckersirup, Roggenflocken, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumdiacetat)

Allergen: GlutenKann Spuren enthalten von: SesamVegetarisch Europäische Vegetarier-Union Ohne Konservierungsstoffe Vegan Europäische Vegetarier-Union Vegan

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 496 Produkten der Kategorie „Brote“ in Deutschland

Zucker2,3 g · Median 2,6 g

Gesättigte Fettsäuren0,80 g · Median 0,52 g

Salz1,0 g · Median 1,2 g

40 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 25. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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