Focaccine au fromage et aux oignons, D'Antelli
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Vorgebackene Brote · Deutschland

Focaccine au fromage et aux oignons

von D'Antelli · 200 gr 10 focaccine
DeutschlandFrankreich
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
268 kcalpro 100 g · 13 % der Referenzmenge
2,4 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-8)26017419
GS1-Präfix260
Zusatzstoffe7: E14XX, E262, E262ii…
AllergeneGluten, Milch

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie268 kcal13 %
Fett5,9 g8 %
davon gesättigte Fettsäuren0,90 g4 %
Kohlenhydrate43,0 g17 %
davon Zucker2,4 g3 %
Ballaststoffe2,7 g—
Eiweiß9,4 g19 %
Salz2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 3. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Petits pains spéciaux au froment, au fromage et aux oignons, précuits Ingrédients mis en oeuvre pour 100g de produits finis: Farine de froment (blé) 54%, eau, semoule de blé 5,8%, huile de colza, levure, sel, sucre, fromage en poudre 0,8%, correcteur d'acidité: diacétate de sodium, poudres à lever: (diphosphates, carbonates de sodium), oignons moulus 0,4%, amidon transformé de pomme de terre, antiagglo - mérant: carbonate de sodium, mélange de plantes aromatiques, épices, arômes naturels, amidon de maïs, sirop de glucose, acidifant: acide citrique.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
  • E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
  • E450DiphosphateEmulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
  • E500NatriumcarbonateStabilisator · Verdickungsmittel
  • E500iNatriumcarbonatStabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 66 Produkten der Kategorie „Vorgebackene Brote“ in Deutschland
Zucker2,4 g · Median 2,4 g
Gesättigte Fettsäuren0,90 g · Median 0,50 g
Salz2,4 g · Median 1,2 g

42 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

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