Baumkuchen · Deutschland

Baumkuchen Spitzen

von Lambertz · 150 g

Deutschland

468 kcalpro 100 g · 23 % der Referenzmenge

41,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4006894580709

GS1-Präfix400 · GS1 Germany

Zusatzstoffe5: E262, E262ii, E422…

AllergeneEier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, SojaKann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

SiegelFairer Handel

Das Präfix 400 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	468 kcal	23 %
Fett	26,8 g	38 %
davon gesättigte Fettsäuren	16,8 g	84 %
Kohlenhydrate	50,2 g	19 %
davon Zucker	41,2 g	46 %
Ballaststoffe	1,2 g	—
Eiweiß	6,0 g	12 %
Salz	0,30 g	5 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 26. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Zucker, Vollei, Kakaobutter, Butterreinfett, 6% Orangenlikör, Vollmilchpulver, Weizenmehl, Weizenstärke, Edel-Marzipan (Zucker, Mandeln, Invertzuckersirup), Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin; Süßmolkenpulver, Emulgatoren: Soja-Lecithine, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumdiacetat; Speisesalz. Kann andere Schalenfrüchte, Erdnüsse und Sesam enthalten.

Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: Milch Allergen: Schalenfrüchte Allergen: SojaKann Spuren enthalten von: SchalenfrüchteKann Spuren enthalten von: ErdnüsseKann Spuren enthalten von: SesamFairer Handel

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E262iiNatriumdiacetatKonservierungsstoff · Komplexbildner
E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator
E475Polyglycerinester von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 75 Produkten der Kategorie „Baumkuchen“ in Deutschland

Zucker41,2 g · Median 36,0 g

Gesättigte Fettsäuren16,8 g · Median 17,3 g

Salz0,30 g · Median 0,28 g

91 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in Deutschland, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in Deutschland verkauft

Deutschland

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 26. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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