Zusatzstoff · Konservierungsstoff

E262ii — Natriumdiacetat · Seite 2

E262ii (Natriumdiacetat) steht in der Zutatenliste von 192 Produkten, die in Deutschland verkauft werden. Funktion: Konservierungsstoff, Komplexbildner.

192Produkte mit vollständigem Datenblatt
13 %mit Nutri-Score A oder B
3,0 gZucker pro 100 g (Median)
1,4 gSalz pro 100 g (Median)

Nutri-Score

Verteilung der bewerteten Produkte
A 5 %B 8 %C 27 %D 36 %E 24 %

166 bewertete Produkte

Medianwerte

Pro 100 g, über alle 192 Produkte
Energie305 kcal
Zucker3,0 g
Gesättigte Fettsäuren2,6 g
Salz1,4 g

Status in den Vereinigten Staaten (FDA)

Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1754.

Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 126-96-5 via Wikidata (CC0)

Produkte

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Quelle: Open Food Facts, Export vom 1. November 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).