E406 — Agar-Agar
E406 (Agar-Agar) steht in der Zutatenliste von 107 Produkten, die in der Schweiz verkauft werden. Funktion: Trägerstoff, Emulgator, Feuchthaltemittel, Stabilisator, Verdickungsmittel.
Nutri-Score
85 bewertete Produkte
Medianwerte
| Energie | 253 kcal |
| Zucker | 18.0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5.0 g |
| Salz | 0.18 g |
Kategorien
Status in den Vereinigten Staaten (FDA)
Im FDA-Verzeichnis „Substances Added to Food“ geführt, mit den Vorschriften 21 CFR 184.1115.
Das Verzeichnis ist unvollständig, und ein Eintrag ist keine Zulassung jeder Verwendung durch die FDA; die zulässigen Verwendungen legen die Vorschriften fest.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)
Produkte mit diesem Zusatzstoff nach Land
Produkte, die diesen Zusatzstoff aufführen, in jeder Länderausgabe von Shelfpedia (Daten von Open Food Facts)
| Land | Produkte |
|---|---|
| Vereinigte Staaten | 2'779 |
| Frankreich | 1'398 |
| Deutschland | 384 |
| Vereinigtes Königreich | 194 |
| Spanien | 186 |
| Kanada | 136 |
| Schweiz | 107 |
| Belgien | 107 |
| Italien | 106 |
| Argentinien | 66 |
| Niederlande | 60 |
| Brasilien | 54 |
| Polen | 51 |
| Australien | 46 |
| Irland | 40 |
| Chile | 40 |
| Mexiko | 40 |
| Österreich | 39 |
| Bolivien | 34 |
| Tschechien | 29 |
| Luxemburg | 28 |
| Japan | 27 |
| Finnland | 20 |
| Marokko | 19 |
| Portugal | 19 |
Produkte
107 Produkte, die meistgesehenen zuerst · Seite 1 von 3.
Quelle: Open Food Facts, Export vom 23. Oktober 2026, ODbL · Berechnungen von Shelfpedia (Mediane, Verteilungen).