Milchnachspeisen · Schweiz

Stalden karamel

von Nestlé · 470 g

SchweizFrankreich

145 kcalpro 100 g · 7 % der Referenzmenge

14.0 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)7610100027314

GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland

Zusatzstoffe5: E14XX, E339, E406…

AllergeneMilch

SiegelHergestellt in der Schweiz, Schweizer Garantie

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	145 kcal	7%
Fett	4.0 g	6%
davon gesättigte Fettsäuren	2.5 g	13%
Kohlenhydrate	23.6 g	9%
davon Zucker	14.0 g	16%
Ballaststoffe	0.00 g	—
Eiweiß	3.4 g	7%
Salz	0.18 g	3%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 19. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Magermilch (70%), karamelisierter Zucker (Zucker, Wasser) (15%), Vollrahm (8.7%), Glucosesirup, modifizierte Maisstärke, Zucker, Reisstärke, Verdickungsmittel (Agar-Agar, Carrageen), Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aroma, Säureregulator (Natriumphosphate), Salz, Glukose. Vor Gebrauch Schütteln

Allergen: Milch Hergestellt in der Schweiz Schweizer Garantie

E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E339NatriumphosphatenEmulgator · Feuchthaltemittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E407CarrageenTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
E471Mono- und Diglyceride von SpeisefettsäurenEmulgator · Stabilisator

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

In seiner Kategorie

Position unter 43 Produkten der Kategorie „Milchnachspeisen“ in der Schweiz

Zucker14.0 g · Median 14.0 g

Gesättigte Fettsäuren2.5 g · Median 2.6 g

Salz0.18 g · Median 0.10 g

43 % der Produkte dieser Kategorie enthalten weniger Zucker. Der dünne Strich markiert den Median der Kategorie.

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Berechnung von Shelfpedia aus Open Food Facts (ODbL), Produkte derselben Kategorie in der Schweiz, Werte pro 100 g.

Verkaufsländer

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FrankreichSchweiz

fr-ch fr-fr it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 19. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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