Schweiz · FR · IT
Goma-wakame, Migros
i Foto: Mitwirkende von Open Food Facts · CC BY-SA
Fertigsalate · Schweiz

Goma-wakame

von Migros · 125 g
Schweiz
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
109 kcalpro 100 g · 5 % der Referenzmenge
13.0 gZucker pro 100 g
Barcode (EAN-13)7613404756591
GS1-Präfix761 · GS1 Switzerland
Zusatzstoffe3: E141, E160c, E406
AllergeneGluten, Sesam, Soja
7613404756591

Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie109 kcal5%
Fett4.1 g6%
davon gesättigte Fettsäuren0.50 g3%
Kohlenhydrate17.0 g7%
davon Zucker13.0 g14%
Ballaststoffe0.50 g—
Eiweiß1.0 g2%
Salz2.0 g33%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 2. Mai 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

algues (Undaria pinnatifida) 77%, marinade [sucre, fructose, huile de sésame, sel de cuisine, vinaigre de riz, sauce au soja (graines de soja, eau, blé, sucre, sel de cuisine), sauce au piments (piment, sel de cuisine, sauce au soja, huile de soja, huile de sésame), colorants: E 141 et E 160c, flocons de piments], champignons Mu-Err séchés 6%, épaississant: agar-agar, sésame.

Die Zutatenliste liegt in der Quelle nur auf Französisch vor; wir zeigen sie unverändert, ohne Übersetzung.

  • E141Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und ChlorophyllineFarbstoff
  • E160cPaprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin)Farbstoff
  • E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

11.8kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Kategorie „Algen“: 11.8 kg CO₂-Äq. je kg Produkt (nächstliegendes Produkt in Agribalyse).

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft
Schweiz

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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