
Himbeer Roulade
Das Präfix 761 wurde von GS1 Switzerland vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.
Nährwerte
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 356 kcal | 18% |
| Fett | 10.0 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.0 g | 20% |
| Kohlenhydrate | 61.0 g | 23% |
| davon Zucker | 36.0 g | 40% |
| Ballaststoffe | 1.2 g | — |
| Eiweiß | 5.0 g | 10% |
| Salz | 0.33 g | 6% |
Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
Zutaten
Zucker, WEIZENmehl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Glucosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel: Glycerin, Himbeerpüreekonzentrat 2%, Rapsöl, WEIZENprotein, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefett - säuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren und Polyoxyethylensor - bitanmonolaurat, Geliermittel: Pektin und Agar-Agar, Konservierungs - stoffe: Kaliumsorbat und Natriumpropionat, Säuerungsmittel: Citronensäure und Natriumcitrate, Aromen, Holunderbeerenkonzentrat färbend, Karottensaftkonzentrat färbend, Backtriebmittel: Natriumcarbo - nate, Säureregulator: Natriumacetate, Sonnenblumenöl, GERSTEN malz - mehl, schwarzes Johannisbeerenkonzentrat färbend.
- E202KaliumsorbatKonservierungsstoff
- E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
- E281NatriumpropionatKonservierungsstoff
- E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
- E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E406Agar-AgarTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E422GlycerinFeuchthaltemittel · Verdickungsmittel
- E440PektineEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
- E472bMilchsäureester von Mono- und Diglyceriden von SpeisefettsäurenEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
- E477Propylenglycolester von SpeisefettsäurenEmulgator
Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.
Verkaufsländer
Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.
Quellen
- Datenblatt
- FotoMitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
- ReferenzwerteReferenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
- GS1-PräfixVon GS1 veröffentlichte Präfixbereiche
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