Teigwaren
Teigwaren, frisch, gefüllt mit Fleisch, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
174kcal pro 100 g
6.9 gEiweiss
4.7 gFett
25.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 174 kcal734 kJ | 9% |
| Eiweiss | 6.9 g | 14% |
| Fett | 4.7 g | 7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 9% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g | — |
| Cholesterin | 26 mg | — |
| Kohlenhydrate | 25.1 g | 10% |
| davon Zucker | 1 g | 1% |
| Stärke | 22.1 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.2 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 60.3 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 95 mg | 5% |
| Calcium | 29 mg | 4% |
| Magnesium | 18 mg | 5% |
| Phosphor | 86 mg | 12% |
| Eisen | 0.8 mg | 6% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 9 µg | 16% |
| Jod | 8 µg | 5% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 35 µg | 4% |
| Betacarotin | 82 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.28 mg | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.19 mg | 17% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.05 mg | 4% |
| Niacin | 0.51 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.05 mg | 4% |
| Folat | 14 µg | 7% |
| Vitamin B12 | 0.57 µg | 23% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 112 Lebensmitteln der Gruppe «Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln»
Energie174 kcal · Median 303 kcal
Eiweiss6.9 g · Median 7.5 g
Nahrungsfasern2.2 g · Median 3 g
Zucker1 g · Median 1 g
Gesättigte Fettsäuren1.7 g · Median 0.3 g
Salz0.7 g · Median 0 g
41 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin B120.57 µg · 23%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.19 mg · 17%
- Selen9 µg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.