Knäckebrote, Zwieback, Crackers und Waffeln
Vollkornreiswaffel mit süssem Überzug
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
500kcal pro 100 g
6.1 gEiweiss
23.9 gFett
63.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 500 kcal2'090 kJ | 25% |
| Eiweiss | 6.1 g | 12% |
| Fett | 23.9 g | 34% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.1 g | 71% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g | — |
| Cholesterin | 4 mg | — |
| Kohlenhydrate | 63.6 g | 24% |
| davon Zucker | 30.5 g | 34% |
| Stärke | 32.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 3.4 g | — |
| Salz | 0.4 g | 7% |
| Wasser | 2.8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 440 mg | 22% |
| Calcium | 90 mg | 11% |
| Magnesium | 90 mg | 24% |
| Phosphor | 240 mg | 34% |
| Eisen | 2.4 mg | 17% |
| Zink | 2 mg | 20% |
| Jod | 4.5 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 3% |
| Betacarotin | 15 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.4 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.06 mg | 5% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.21 mg | 15% |
| Niacin | 3.3 mg | 21% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 12 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0.04 µg | 2% |
| Vitamin C | 0.8 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 64 Lebensmitteln der Gruppe «Brote, Flocken und Frühstückscerealien»
Energie500 kcal · Median 353 kcal
Eiweiss6.1 g · Median 9.1 g
Nahrungsfasern3.4 g · Median 5 g
Zucker30.5 g · Median 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren14.1 g · Median 0.7 g
Salz0.4 g · Median 1.2 g
3 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor240 mg · 34%
- Magnesium90 mg · 24%
- Kalium440 mg · 22%
- Niacin3.3 mg · 21%
- Zink2 mg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.