Knäckebrote, Zwieback, Crackers und Waffeln
Vollkornreiswaffel mit Honig oder Früchten
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
379kcal pro 100 g
6.6 gEiweiss
2.4 gFett
81 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 379 kcal1'610 kJ | 19% |
| Eiweiss | 6.6 g | 13% |
| Fett | 2.4 g | 3% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 81 g | 31% |
| davon Zucker | 15.3 g | 17% |
| Stärke | 65.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 3.4 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 7.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 310 mg | 16% |
| Calcium | 16 mg | 2% |
| Magnesium | 110 mg | 29% |
| Phosphor | 300 mg | 43% |
| Eisen | 1.4 mg | 10% |
| Zink | 2.6 mg | 26% |
| Selen | 4.5 µg | 8% |
| Jod | 0.5 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0% |
| Betacarotin | 11 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.87 mg | 7% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.07 mg | 6% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.16 mg | 11% |
| Niacin | 6.5 mg | 41% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 23 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 2 mg | 3% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 64 Lebensmitteln der Gruppe «Brote, Flocken und Frühstückscerealien»
Energie379 kcal · Median 353 kcal
Eiweiss6.6 g · Median 9.1 g
Nahrungsfasern3.4 g · Median 5 g
Zucker15.3 g · Median 2.2 g
Gesättigte Fettsäuren0.5 g · Median 0.7 g
Salz0.7 g · Median 1.2 g
10 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Phosphor300 mg · 43%
- Niacin6.5 mg · 41%
- Magnesium110 mg · 29%
- Zink2.6 mg · 26%
- Kalium310 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Vollkornreiswaffel mit süssem Überzug500 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.