Fette
Margarine, 35 - 40 % Fett
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
357kcal pro 100 g
0.3 gEiweiss
39 gFett
1.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 357 kcal1'470 kJ | 18% |
| Eiweiss | 0.3 g | 1% |
| Fett | 39 g | 56% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g | 55% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 1.1 g | 0% |
| davon Zucker | 0.4 g | 0% |
| Stärke | 0.7 g | — |
| Nahrungsfasern | 0 g | — |
| Salz | 0.3 g | 5% |
| Wasser | 59.6 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 200 mg | 10% |
| Calcium | 2.2 mg | 0% |
| Magnesium | 0.7 mg | 0% |
| Phosphor | 16 mg | 2% |
| Eisen | 0 mg | 0% |
| Zink | 0 mg | 0% |
| Selen | 0 µg | 0% |
| Jod | 0 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 91 µg | 11% |
| Betacarotin | 543 µg | — |
| Vitamin D | 4.6 µg | 92% |
| Vitamin E | 9.5 mg | 79% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0 mg | 0% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.03 mg | 2% |
| Niacin | 0 mg | 0% |
| Vitamin B6 | 0 mg | 0% |
| Folat | 0 µg | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 12 Lebensmitteln der Gruppe «Fette»
Energie357 kcal · Median 746 kcal
Eiweiss0.3 g · Median 0.45 g
Nahrungsfasern0 g · Median 0 g
Zucker0.4 g · Median 0.45 g
Gesättigte Fettsäuren11 g · Median 48.9 g
Salz0.3 g · Median 0 g
36 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin D4.6 µg · 92%
- Vitamin E9.5 mg · 79%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Fette»
- Halbfettbutter391 kcal
- Joghurt-Butter602 kcal
- Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett696 kcal
- Butter, gesalzen732 kcal
- Kochbutter745 kcal
- Vorzugsbutter746 kcal
- Käsereibutter747 kcal
- Bratbutter885 kcal
- Kokosfett894 kcal
- Kakaobutter900 kcal
- Schweineschmalz900 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.