Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

Fette

12 Lebensmittel in dieser Gruppe. Median der Energie: 746 kcal pro 100 g.

12Lebensmittel

746 kcalEnergie · Median

0.45 gEiweiss · Median

0 gNahrungsfasern · Median

Am meisten Eiweiss

Pro 100 g essbarer Anteil

Am meisten Nahrungsfasern

Pro 100 g essbarer Anteil

Am meisten Energie

Pro 100 g essbarer Anteil

Kakaobutter900 kcal
Schweineschmalz900 kcal
Kokosfett894 kcal
Bratbutter885 kcal
Käsereibutter747 kcal

Alle Lebensmittel der Gruppe

Pro 100 g essbarer Anteil

Lebensmittel	kcal	Eiweiss	Fett	Kohlenhydrate
Bratbutter	885	0.1	98.3	0.0
Butter, gesalzen	732	0.7	80.7	0.7
Halbfettbutter	391	4.8	39.8	3.5
Joghurt-Butter	602	1.2	65.7	1.5
Kakaobutter	900	0.0	100.0	0.0
Kochbutter	745	0.5	82.2	0.7
Kokosfett	894	0.8	99.0	0.0
Käsereibutter	747	0.4	82.5	0.6
Margarine, 35 - 40 % Fett	357	0.3	39.0	1.1
Margarine, ohne Butter, 70 - 80 % Fett	696	0.0	77.0	0.2
Schweineschmalz	900	0.0	100.0	0.0
Vorzugsbutter	746	0.7	82.3	0.7

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze.