Sydfrugt

Papaya, rå

Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1

47kcal pr. 100 g
0,68 gProtein
0,27 gFedt
9,4 gKulhydrat

Energi og makronæringsstoffer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi47 kcal197 kJ2 %
Protein0,68 g1 %
Fedt0,27 g0 %
heraf mættede fedtsyrer0,08 g0 %
Enkeltumættede fedtsyrer0,07 g—
Flerumættede fedtsyrer0,06 g—
Kolesterol0 mg—
Kulhydrat9,4 g4 %
heraf sukkerarter7,4 g8 %
Stivelse0 g—
Kostfibre2,1 g—
Salt0,01 g0 %
Vand87,1 g—

Mineraler

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Kalium197 mg10 %
Calcium25 mg3 %
Magnesium22 mg6 %
Fosfor10 mg1 %
Jern0,74 mg5 %
Zink0,07 mg1 %
Kobber0,02 mg2 %
Selen1 µg2 %
Jod0,1 µg0 %

Vitaminer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
A-vitamin39 µg5 %
Betacaroten236 µg—
D-vitamin0 µg0 %
E-vitamin0,28 mg2 %
Thiamin (B1)0,03 mg2 %
Riboflavin (B2)0,03 mg2 %
Niacin0,34 mg2 %
B6-vitamin0,02 mg1 %
Folat58 µg29 %
B12-vitamin0 µg0 %
C-vitamin79 mg98 %

I fødevaregruppen

Placering blandt 32 fødevarer i »Sydfrugt«
Energi47 kcal · median 50 kcal
Protein0,68 g · median 0,81 g
Kostfibre2,1 g · median 2,2 g
Sukkerarter7,4 g · median 8 g
Mættede fedtsyrer0,08 g · median 0,05 g
Salt0,01 g · median 0,01 g

32 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.

Sydfrugt: næringsindhold →

Rig på

Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
  • C-vitamin79 mg · 98 %
  • Folat58 µg · 29 %

Flere fødevarer i gruppen

Mere fra »Sydfrugt«

Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.

Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.