Tarta de la abuela, MERCADONA
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pastís · Espanya

Tarta de la abuela

Espanya
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
322 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència
18,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000876928
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius30: E1414, E14XX, E150d…
Al·lèrgensLlet, Fruits de closca, Sèsam, SoiaPot contenir: Ous, Llet, Fruits de closca, Sèsam, Soia
8480000876928

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic322 kcal16 %
Greixos18,0 g26 %
dels quals saturats12,0 g60 %
Hidrats de carboni36,0 g14 %
dels quals sucres18,0 g20 %
Proteïnes4,5 g9 %
Sal0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 1 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

NATA (LECHE) pasteurizada (22 %), galleta (20 %) {harina de TRIGO (GLUTEN), azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, grasa vegetal de palma, aceite vegetal girasol alto oleico, gasificantes (E-500ii y E-503ii), sal, colorante [E-150d (SULFITOS)], antioxidantes (E-223 (SULFITOS) y E-300), aromas (vainilla y vainillina)}, LECHE pasteurizada, preparado lácteo [MAZADA (LECHE), grasa vegetal no hidrogenada de palmiste y palma, NATA (LECHE), azúcar, agua, glucosa, humectante (sorbitol), proteínas de la LECHE, G emulgentes (E-472b, E-435, E-475), estabilizantes (E-331, E-410, E-407)], chocolate negro (7,7 %) [pasta de cacao, azúcar, emulgente (lecitina de SOJA) y aroma natural de vainilla], azúcar, producto de confitería [jarabe de glucosa (contiene SULFITOS), agua, gelificantes (E-440ii, E-401, E-407 y E-415), acidulante (E-330), aroma natural, correctores de acidez (E-331 y E-341) y conservador (E-202)], agua, praliné de avellanas [AVELLANAS, azúcar, estabilizante (sorbitol), emulgente (lecitina de H SOJA)), almidón modificado (E-1414), gelatina, suero de LECHE en polvo, dextrosa, jarabe de glucosa deshidratado, glucosa, corrector de acidez (E-450i), sal, margarina [aceites y grasas vegetales de palma, coco y girasol, agua, emulgente (E-471 y lecitinas), acidulante (E-330)], aroma de brandy, cacao desgrasado en polvo, jarabe de azúcar invertido y colorante [E-150d (SULFITOS)). PUEDE CONTENER TRAŽAS DE HUEVO, OTROS FRUTOS DE CÁSCARA Y SÉSAMO. Nota: Revisar listado de ingredientes para identificar los alérgenos presentes. BOLO DA AVO 825 G. Produto de pastelaria congelado. INGREDIENTES: NATAS (LEITELHO) pasteurizadas (22 %), bolacha (20 %) {farinha de TRIGO (GLUTEN), açúcar, xarope de glicose e frutose, gordura vegetal de palma e óleo vegetal de girassol com alto teor oleico, gaseificantes (E-500ii e E-503ii), sal, corante caramelo [E-150d (SULFITOS)], antioxidantes [E-223 (contém SULFITOS) e E-300), aroma (baunilha e vanilina)), LEITE pasteurizado, preparado lácteo (LEITELHO, gordura vegetal não hidrogenada de palmiste e palma, NATAS (LEITELHO), açúcar, água, glicose, humectante (sorbitol), proteínas do LEITE, emulsionantes (E-472b, E-435, E-475), estabilizadores (E-331, E-410, E-407)], chocolate negro (7,7 %) [pasta de cacau, açúcar, emulsionante (lecitina de SOJA) e aroma natural de baunilha], açúcar, produto de confeitaria [xarope de glicose (contém SULFITOS), água, gelificantes (E-440, E-401, E-407 e E-415), acidificante (E-330), aroma, corretores de acidez (E-331i e E-341) e conservante (E-202)], água, praliné de avelãs (AVELAS, açúcar, estabilizador (sorbitol), emulsionante Pe (lecitina de SOJA)), amido modificado (E-1414), gelatina, soro de LEITE em pó, dextrose, xarope de glicose desidratado, glicose, corretor de acidez (E-450i), sal, margarina (óleos e gorduras vegetais de palma, coco e girassol, água, emulsionante (E-471 e lecitinas), acidificante (E-330)], aroma de brandy, cacau em pó magro, xarope de açúcar invertido e corante [E-150d (SULFITOS). PODE CONTER VESTIGIOS DE OVO, OUTRAS NOZES E SÉSAMO. Nota: Revise a lista de ingredientes para identificar os alergenos presentes.

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: LletAl·lergen: Fruits de closcaAl·lergen: SèsamAl·lergen: SoiaPot contenir: OusPot contenir: LletPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: SèsamPot contenir: Soia
  • E1414Fosfat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E150dColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E223Metabisulfit de sodiAntioxidant · Conservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E322lecitinesAntioxidant · Emulsionant
  • E322ilecitinaAntioxidant · Emulsionant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E331iCitrat monosòdicEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E341Fosfat de calciEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E401Alginat de sodiSuport · Emulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E410Goma de garrofíEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E420SorbitolHumectant · Segrestant · Estabilitzant · Edulcorant · Espessidor
  • E428gelatina
  • E435Monoestearat de sorbitan polioxietilenatEmulsionant · Estabilitzant
  • E440PectinaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E440iiPectina amidadaEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450idifosfat de disodiEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E472bEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E475Èster poliglicèrid d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E500iiBicarbonat de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E503carbonatos de amonio
  • E503iicarbonat àcid d'amoni

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 81 productes de «pastís» venuts a Espanya
Sucres18,0 g · mediana 27,0 g
Greixos saturats12,0 g · mediana 7,2 g
Sal0,20 g · mediana 0,45 g

El 14 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Vegeu tots els productes de «Pastís» →

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.