Chorizo, ñaming
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chorizo

de ñaming · 135g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
235 kcalper 100 g · 12 % de la ingesta de referència
2,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8424058036569
Prefix GS1842 · GS1 Spain
Additius22: E120, E1400, E1422…
Al·lèrgensOus, Llet, SoiaPot contenir: Peixos, Mostassa, Fruits de closca, Sèsam
8424058036569

El prefix 842 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic235 kcal12 %
Greixos14,1 g20 %
dels quals saturats3,3 g16 %
Hidrats de carboni20,0 g8 %
dels quals sucres2,9 g3 %
Proteïnes6,3 g13 %
Sal1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 9 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Pan de molde de TRIGO (52%): harina de TRIGO, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, sal, GLUTEN DE TRIGO, conservadores (E-282, E-200, E-202), harina de SOJA, almidón de maíz, agentes de tratamiento de la harina (E-300, E-920). Salsa fina (28,7%): agua, aceite de girasol, almidón modificado de maíz (E-1422), jarabe de glucosa y fructosa, yema de HUEVO, vinagre de vino, sal, aroma, acidulante (E-330), conservador (E-202) y colorante (betacaroteno E-160a(i)). Chorizo (19%): carne y grasa de cerdo, sal, pimentones, proteínas de la LECHE, dextrina dextrosa, LACTOSA, ajo, especias, estabilizantes (E-450, E-451), antioxidantes (E-301, E-331), potenciador del sabor (E-621), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120) tratamiento superficial (conservadores E-202 y E-235) LECHE Estabilizantes (E-415 y E-575) y conservadores (E-202 y E-211). Trazas: puede contener crustáceos derivados, pescado y derivados, sésamo y derivados, frutos de cáscara, mostaza y derivados, sulfitos y derivados

Al·lergen: OusAl·lergen: LletAl·lergen: SoiaPot contenir: PeixosPot contenir: MostassaPot contenir: Fruits de closcaPot contenir: Sèsam
  • E120CarmíColorant
  • E1400DextrinaSuport · Emulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E1422Adipat de dimidó acetilatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E160aCarotèColorant
  • E160aiColorant
  • E200àcid sòrbicConservant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E211Benzoat de sodiConservant
  • E235NatamicinaConservant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E252Nitrat de potassiConservant
  • E282Propanoat de calciConservant
  • E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E575Delta-gluconolactonaSegrestant
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
  • E920L-cisteïna

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 48 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya
Sucres2,9 g · mediana 1,1 g
Greixos saturats3,3 g · mediana 12,0 g
Sal1,4 g · mediana 3,5 g

El 89 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.