San jacobos de cerdo, Lidl
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

San jacobos de cerdo

de Lidl · 450 g
Espanya
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
181 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
1,9 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)2282694003040
Prefix GS1228
Additius18: E14XX, E150b, E202…
Al·lèrgensLlet, SoiaPot contenir: Api, Crustacis, Ous, Peixos, Mol·lusc, Mostassa
Codi d’envasadorES 26.020217/Z CE
2282694003040

Prefix 228: ús intern a la botiga.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic181 kcal9 %
Greixos7,0 g10 %
dels quals saturats2,3 g11 %
Hidrats de carboni19,8 g8 %
dels quals sucres1,9 g2 %
Fibra alimentària0,80 g—
Proteïnes9,2 g18 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 28 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

58% fiambre de magro de cerdo (60% carne de cerdo, agua, almidón, sal, lactosa, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos, goma xantana; dextrosa, proteína de soja, leche desnatada en polvo, antioxidante: ascorbato sódico; aromas, conservador: nitrito sódico; colorante: caramelo de sulfito caústico; potenciadores del sabor: glutamato de monosodio, guanilato disódico, inosinato disódico; aroma de humo), Empanado (pan rallado (harina de trigo, agua, gluten de trigo, sal, aceite de oliva, levadura, gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio), harina de trigo, almidón de trigo, sal, espesante: goma guar; gasificantes: difosfatos, carbonatos de sodio; antioxidante: ascorbato sódico; conservador: sorbato potásico), queso fundido (queso semicurado (leche pasteurizada de vaca, leche pasteurizada de oveja y leche pasteurizada de cabra, endurecedor: cloruro cálcico; cuajo, fermentos lácticos), mantequilla, sólidos lácteos (suero lácteo, proteínas de la leche, leche en polvo desnatada), almidón modificado (patata, tapioca), sales de fundido: polifosfatos, citratos de sodio; acidulante: ácido cítrico; sal).

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: LletAl·lergen: SoiaPot contenir: ApiPot contenir: CrustacisPot contenir: OusPot contenir: PeixosPot contenir: Mol·luscPot contenir: Mostassa
  • E14XXMidó modificatEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E150bColorant
  • E202Sorbat de potassiConservant
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant
  • E331Citrats de sodiEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E415Goma de xantèEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
  • E450DifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E452PolifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E500Carbonats de sodiEstabilitzant · Espessidor
  • E509Clorur de calciEstabilitzant · Espessidor · Coagulant
  • E621Glutamat de monosodiPotenciador del gust
  • E627Guanilat de disodi
  • E631Inosinat de disodi

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.