Katkı maddesi · Emülgatör

E472e — Diasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits

E472e (diasetiltartarik asit esters of mono- ve diglycerides of fatty asits), Türkiye’de satılan 10 ürünün içindekiler listesinde geçiyor. İşlevi: emülgatör, sekestran, stabilizör.

10eksiksiz kartı olan ürün
%0Nutri-Score A veya B
4,6 g100 g’da şeker (medyan)
1,9 g100 g’da tuz (medyan)

Nutri-Score

Puanlanan ürünlerin dağılımı
A %0B %0C %20D %20E %60

puanlanan ürün: 10

Medyan değerler

100 g’da, tüm ürünler için (10)
Enerji436 kcal
Şekerler4,6 g
Doymuş yağ8,9 g
Tuz1,9 g

İçeren ürünler, ülke ülke

Shelfpedia’nın her ülke sürümünde bu katkıyı içindekiler listesinde taşıyan ürünler (Open Food Facts verisi)