Shelfpedia

Yöntem

Türkiye’de satılan ürünlerin kartları, listeleri ve rakamları nasıl hazırlanıyor: neler alınıyor, neler hesaplanıyor, neler dışarıda bırakılıyor.

2.687ürün kartı
%22bu ülke için kayıtlı ürünlerden yayın kuralını karşılayanların payı
474liste sayfası
223ülke baskısı

Hangi ürünler kart alıyor

Bir ürün bu baskıda kart alır: Open Food Facts onu Türkiye’de satılan ürünler arasında gösteriyorsa, barkodu geçerliyse, adı ve 100 g başına besin değerleri varsa ve aşağıdaki yedi bloktan en az üçü doluysa. Her barkodun bir baskıda tek bir kartı vardır.

Veri blokları

  1. Kimlik: ad, marka, miktar ve fotoğraf ya da kategori
  2. İçindekiler listesi
  3. 100 g başına besin değerleri
  4. Nutri-Score ya da NOVA grubu
  5. Alerjenler ya da eser miktarlar
  6. Üretici: tanımlama işareti ya da marka sahibi
  7. Green-Score

Bir blok yalnızca kaynakta onun için veri varsa görünür; boşluğu doldurmak için hiçbir değer tahmin edilmez.

Hesaplanan değerler

Kategori içindeki yer (daha az şeker, tuz ya da doymuş yağ içeren ürünlerin payı) ve medyanlar, ülkede satılan aynı kategorideki ürünlerden Shelfpedia tarafından hesaplanır; yalnızca en az 20 ürünlü kategoriler için. Liste sayfaları kendi ürünlerinin medyanlarını ve Nutri-Score dağılımını gösterir.

Adlar ve diller

Kategori, katkı maddesi, etiket, alerjen ve ülke adları Open Food Facts’in bu dildeki taksonomilerinden gelir. Bu dilde adı olmayan bir terim gösterilmez ve liste sayfası açılmaz. İçindekiler ambalajda yazdığı gibi verilir; kaynakta yalnızca başka bir dilde varsa kart bunu çevirmek yerine açıkça belirtir.

Geri çağırmalar

Bir geri çağırma ürüne ancak resmî bildirim ürünün barkodunu anıyorsa ve ürünün adı ya da markasıyla en az bir ortak sözcüğü varsa bağlanır. Barkod vermeden bir markayı anan bildirimler yalnızca marka sayfasında, bildirimi yapan kurumun ülkesinin baskısında görünür. Neden sınıfı resmî gerekçeye göre bizim yaptığımız sınıflamadır; gerekçenin kendisi her zaman özgün metniyle gösterilir.

Güncelleme

Ürün verileri: Open Food Facts’in 23 Ekim 2026 tarihli dışa aktarımı. Geri çağırmalar, fiyatlar ve diğer kaynaklar, yayımcıları onları güncelledikçe yenilenir; her blok kaynağını ve tarihini belirtir.