Grönsaker

Broccoli stekt el. wokad

Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen

86kcal per 100 g
3,7 gProtein
5,3 gFett
4,5 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi86 kcal362 kJ4 %
Protein3,7 g7 %
Fett5,3 g8 %
varav mättat fett0,7 g3 %
Enkelomättade fettsyror2,7 g—
Fleromättade fettsyror1,7 g—
Kolhydrater4,5 g2 %
varav sockerarter2,8 g3 %
Fiber3,3 g—
Salt1 g17 %
Vatten80,9 g—

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium541 mg27 %
Kalcium63 mg8 %
Magnesium31 mg8 %
Fosfor90 mg13 %
Järn1 mg7 %
Zink0,5 mg5 %
Selen0,8 µg1 %
Jod49 µg33 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A28 µg4 %
Vitamin D0,19 µg4 %
Vitamin E2,3 mg19 %
Riboflavin (B2)0,2 mg14 %
Niacin0,52 mg3 %
Vitamin B60,22 mg16 %
Folat90 µg45 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C20 mg25 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi86 kcal · median 28 kcal
Protein3,7 g · median 1,7 g
Fiber3,3 g · median 2,1 g
Socker2,8 g · median 2,2 g
Mättat fett0,7 g · median 0 g
Salt1 g · median 0 g

92 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsaker: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Folat90 µg · 45 %
  • Jod49 µg · 33 %
  • Kalium541 mg · 27 %
  • Vitamin C20 mg · 25 %
  • Vitamin E2,3 mg · 19 %

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.