Grönsaker

Ättiksgurka u. lag

Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen

43kcal per 100 g
0,9 gProtein
0,3 gFett
8,2 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi43 kcal180 kJ2 %
Protein0,9 g2 %
Fett0,3 g0 %
varav mättat fett0,1 g1 %
Enkelomättade fettsyror0 g—
Fleromättade fettsyror0,1 g—
Kolhydrater8,2 g3 %
varav sockerarter4,5 g5 %
Fiber1,8 g—
Salt2,3 g38 %
Vatten88 g—

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium140 mg7 %
Kalcium17 mg2 %
Magnesium10 mg3 %
Fosfor23 mg3 %
Järn0,3 mg2 %
Zink0,2 mg2 %
Selen0 µg0 %
Jod3 µg2 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A7,5 µg1 %
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,1 mg1 %
Riboflavin (B2)0,03 mg2 %
Niacin0,2 mg1 %
Vitamin B60 mg0 %
Folat8 µg4 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C0 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi43 kcal · median 28 kcal
Protein0,9 g · median 1,7 g
Fiber1,8 g · median 2,1 g
Socker4,5 g · median 2,2 g
Mättat fett0,1 g · median 0 g
Salt2,3 g · median 0 g

17 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Grönsaker: näringsvärden →

Fler livsmedel i gruppen

Mer från ”Grönsaker”

Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.